Chec cu banane si cafea

Cand cumpar banane si nu le mananca nimeni nu imi place sa le arunc. Le pun in congelator si apoi ajung inghetata sau shake dar de data asta am facut un chec.
De obicei caut sa cumpar banane cat mai mici pentru ca nu suntem mari amatori, si atunci prefer bucati mici


Ingrediente:
-3 banane mici coapte chiar negre (200gr)
-2 oua
-100 gr unt arahide
-100 ml lapte
-100 gr zahar
-1 pahar 200 ml faina
-1 lingurita bicarbonat
-1 lingurita praf de copt
-stafide
-2 linguri cafea solubila 3 in 1

Mod de preapare


Intr-un castron spargem ouale si le batem cu zaharul pana cand se topeste si nu se mai simt granulele de zahar.
 Adaugam untul de arahide si bananele rupte bucati. Cu mixerul se vor face pasta. 
Adaugam laptele,faina,cafeau, bicarbonatul si praful de copt si omogenizam foarte bine.

 Intr-o tava de chec pe care am pus hartie cerata turnam compozitia, presaram deasupra stafide si putina cafea solubila 3 in 1.

Dam tava la cuptorul incins la 180 grade pana trece testul scobitorii , aproximativ 25-30 minute.







Comentarii